ようこそ、菜じみ -najimi- へ

和の美を、日々の暮らしに。

~暮らしに馴染む器をお届けします~

 

あなたの暮らしに、和の美を。

菜じみ(なじみ) -najimi- は、
日本各地の作り手による陶器・磁器と手仕事品を扱うブランドです。

自然とともに積み上げられてきた日本の美意識。
そこから生まれた器を、作り手・産地・素材とともに、現代の食卓へ届けたいと思っています。

日本の風景が生んだ色、土地の素材が宿る色、
食の多様性を映す形、時代を越えて愛される手仕事。
菜じみが選ぶ器には、そんな軸があります。

日本には、伝統的な和食に加え、さまざまな国の食文化を柔軟に受け入れ、毎日の食卓に取り入れてきた歴史があります。それぞれの料理が美しく見えるように器を選ぶ、その豊かな感性も「和の美」のひとつだと考えています。
菜じみが選ぶ器は、和の美が日常に寄り添い、また暮らしの中になじんでいくものでありたいと思っています。

菜じみは、
作り手・ギャラリー・食の道を歩む方々の知恵や感性から学びながら、
日本の美を届けていく、わたしたちにとっての学びの場でもあります。
一緒に、心地よい食卓の楽しみ方を見つけていけたら幸いです。

 

水野 大人   菜じみ -najimi-  店主

 

2020年、COVID-19によって世界の「日常」が大きく変わったあの日。

私は、陶芸の里・益子の作陶家やギャラリー、地域の方々と手を取り合い、「益子WEB陶器市」を立ち上げる機会を得ました。この取り組みが、私の人生を大きく動かします。

そこで触れたのは、作り手の確かな想いと、うつわが生まれる背景に存在する深い物語でした。これをきっかけに、日本の手仕事が持つ普遍的な魅力に強く惹かれることになったのです。

また、趣味で日本料理を学ぶ中で、器と料理が調和したときに、食の体験そのものが大きく跳ね上がるという感動を体験してきました。

この、日本の食と器がもたらす「和の彩り」の魅力を深く掘り下げ、国境を越えて世界の人々に伝えたい。その情熱から、この 菜じみ -najimi- というショップを立ち上げました。