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[ 松尾 亮佑 ] 変形輪花皿 21cm / Ooze Melt

SKU: 009-0009-pl-3

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九州
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崩したエッジが印象的な、変形輪花皿

[ おすすめポイント ]

  • 均整を崩した、変形輪花の輪郭
  • 青と茶の溶け合い
  • 主菜に対応できる、21cmサイズ
  • 盛り付けに動きを生む、縁の起伏
  • 甘くなりすぎない、日常使いの輪花皿

詳細説明

輪花をベースにしながら、
あえて均整を崩した輪郭が印象的な、変形輪花皿です。
アイボリーの釉肌に、
青みと茶色がにじむように混ざり合った表情は、
松尾さんの色シリーズ「Melt」の特徴でもあります。

輪花のリズムと、わずかな歪みが重なることで、
やさしさの中に、どこか緊張感のある佇まいが生まれています。
整いすぎない輪郭が、
料理を盛り付けたときに自然な動きをつくり出します。

直径約21cmのサイズは、
主菜を一皿で見せたいときや、
複数の料理を盛り合わせる場面にちょうど良い大きさ。
サラダや焼き物、煮込み料理など、
料理のジャンルを問わず活躍します。

縁の立ち上がりと緩やかな起伏が、
料理の輪郭をほどよく受け止め、
盛り付けに奥行きを与えてくれるのも、この皿の特徴。
輪花でありながら、
甘くなりすぎず、日常使いしやすい一枚です。

松尾亮佑さんの器づくりの軸にあるのは、「中庸」という考え方。
和にも洋にも寄りすぎない佇まいが、
料理の表情を静かに引き立ててくれます。

※食洗機の使用は可能ですが、器同士が強く重ならないようご注意ください。

基本仕様

[ 寸法 ]

直径 約21.6cm × 高さ 約2.5cm

[ 重量 ]

約0.31 kg

手仕事品のため、同じ品でも寸法は1〜2cm、重量は10~30g程度の誤差が生じる場合があります。
複数点ご購入いただいた場合には極力誤差が小さなものを組み合わせて発送いたします。

対応表示

  • 電子レンジ調理 OK
  • オーブン調理 NG
  • 直火調理 NG
  • IH調理 NG
  • 熱湯 OK

本表示は目安です。機器や使用環境、個体差により結果が異なる場合があります。ご使用はお客様のご判断・ご責任にてお願いいたします。

使い方の一例

  • サラダや温かい煮物
  • 取り分けの副菜
  • デザート皿の代わりに
  • おもてなし料理に
  • 日常の食卓を彩る

あくまでも一例です。
自由にお愉しみください！

ご一読ください

  • 掲載写真はイメージです。お届けのお品物と完全同一でない場合がございます。
  • 当店でご紹介のお品物は、すべて作り手の手で生み出された手仕事品です。そのため、大きさや色味、模様の出方、質感にはそれぞれ違いがあります。
  • 陶磁器という素材の特性上、貫入や鉄分の現れ、細かな穴(ピンホール)なども見られる場合がございます。これらは、素材と制作工程から生まれる自然な表情の一部です。
  • 均一な仕上がりを前提とした工業製品とは性質が異なることを、あらかじめご理解いただき、それぞれをそのうつわの「個性」として受け止めていただける方に、長くお使いいただけましたら嬉しく思います。
  • その他、よくあるご質問をまとめています。

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作り手の紹介

松尾 亮佑 さん

作り手：松尾 亮佑

京都・山科で作陶する松尾亮佑さん。
「中庸」を軸に置くことで、和洋どちらにも寄りすぎない、盛られた料理の美しさを引き出す作品。「チタン釉」によるすこし青みのありながら優しいアイボリー調の釉薬をベースに、金属を筆塗りし、その流れが一点一点、異なる表情を生み出します。

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